末世之前她倒是在乡下见过别人杀猪，在上一世也曾经屠宰过变异兔子，但屠宰大型动物倒是头一遭，因此还特意从空间的刀具里找到了一把剁骨尖刀。
如果没记错的话，杀猪第一步应该是要起锅烧热水，不过空间里就有之前储存的几个大锅的热水，整个锅十分大，也是在某个餐饮店后厨里找到的，足足能够塞下一整头的猪。
紧接着在猪的脖子上隔了一道口子放血，一连接了一大盆的猪血后才没有血液溢出，紧接便是下热水烫一遍，然后刮毛，刮毛着实费了一大番功夫。
最后一步便是分肉，她按照以前见过的分肉步骤，首先开膛然后拿内脏，最后才是各个部位的肉分块。
足足花了四个多小时才分好一头猪，幸亏这些变异猪都是刚末世时候变异的，所以体型不会很大。
稍微站起来抻了抻懒腰，长长吁出一口气，突然觉得屠宰也是一个技术活啊。
有了第一次的经验，下午屠宰第二个头猪的时候就轻松多了，只花了两个半小时就弄好了。
期间凹凹跟凸凸一直围在院子里，似乎对她的举动感到十分好奇，最后顾桐晚将两个猪肉分别给了两狗子。
下午五点，望着今天屠宰好的成果，一共三头猪，一共六百多斤的肉跟骨头，得了三大盆的新鲜猪血，可谓是收获满满。
第二天，顾桐晚依旧杀猪ing，毕竟空间里差不多一百头猪，她忽然觉得，自己这个月都得栽在杀猪事业上了…………
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末世第400天。
空间里那批猪终于屠宰好了，其中一半的猪头都给凹凹跟凸凸吃了，大概是变异猪肉的缘故，这两只的兴趣大于空间内正常的牛肉。
中间某天周末她还尝试着做了一次北方的杀猪菜，里面放了北方的酸菜，再添了一些熬制的浓厚骨头汤，还有提前煮好的切成薄片的五花肉，加入各种调料再炖二十分钟，刚掀开锅一股令人食指大动的香味就扑面而来，而且刚屠宰的猪肉果然肉质鲜美，而且似乎比起正常猪肉更有弹性一些，但肉质却不会太柴。
难得一次性获得那么多的猪肉，一百多头猪，分出来不带骨头的纯肉也有六七吨，骨头也占了五六吨，还有其他的内脏，不过内脏清洗起来太麻饭，顾桐晚就暂时没动，而是将所有内脏都放到了七八个大锅里，分成了猪肝、猪大肠、猪小肠，还有猪心、猪腰等。
拿出两百斤的半肥肉，打算一半做成蜜汁叉烧，一半打算做卤肉。
蜜汁叉烧以前她就做过好多次，提前把烤箱都拿了出来，卤肉就相对更简单了，一天下来就收获满满一大锅的叉烧跟卤肉，当然晚上用刚做好的蜜汁叉烧做了一次煲仔饭，好吃得她连最后一粒米都不放过。
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末世第415天
顾桐晚今天没开摩托车出门，反而是开着电动车，这段时间用汽油频率比较高，而且这次只打算在附近二三十公里范围行动，这辆72v且后面又经过修复机器人改造过的电动车，现在在充满电的情况下能续航至少120公里，堪比某些新能源电动汽车了。
因为这次就在附近闲逛，所以车速不会太快，保持40码这样，一路开一路注意沿街两边。
